唐代药学家孙思邈曾给后世留下一张清凉生津润燥的良方——— 麦冬芦根汤。该方用药简单，无论煎汤还是沸水泡饮，对汗多、头晕、 咽干、烦闷、便秘等都有良好的防治作用。据载宋代苏东坡曾用这种 饮料来保护咽喉和口腔。清代医学家吴鞠通在此基础上发展为“五汁 饮”，专治热病伤津、口干心烦。有临床报道，以麦冬芦根为主的方 剂，能明显减轻肿瘤病人放射治疗后的口干、食欲不振、大便不畅等 症状。

    芦根与苇根原系同一药物，其生于水边干地，小者为芦，生于水 深之处，大者为苇。其味甘，性寒。入肺、胃经。芦根味甘多液，善 滋阴养肺，上可祛痰排脓、清热透疹，中可清胃热、生津止渴，下可 利小便导热下行。常用于温热病之高烧、口渴、胃热呕吐以及肺热咳 嗽、痰稠而黄、吐之不爽等。临床应用发现，芦根对咽喉炎症、声带 疲劳以及口腔炎、牙周炎等也有良效。麦冬味甘，性微寒。入心、肺、 胃经。麦冬能养阴润肺、化痰止咳，常用于治疗阴虚肺燥、干咳少痰， 咽喉不利，以及吐血、咯血、肺痿等，又可养胃阴、生津润肠，以治 热病伤津、咽干口喝、大便燥结等。此外，麦冬能清心除烦，对心阴 不足所引起的心烦失眠、心悸怔忡也有很好疗效。

    芦根与麦冬均有清热润燥之功，二者为伍，更能加强生津清热、 养阴润燥作用。对秋季燥邪伤阴所致口干舌燥、心烦不眠、便秘、胃 热呕吐、咽喉干痛、齿龈出血或肿痛等有极佳疗效。对糖尿病、肺燥 咯血及支气管炎者，也有一定疗效。二药中如适量加入中药决明子， 还能起到清肝明目、降血压的效果。

    芦根与麦冬合煎服用或以沸水冲泡代茶饮用均可。每次取鲜芦根 30克（干品用15克），麦冬15克，以沸水冲泡，加盖焖10分钟即可饮 用，其后可加开水频频代茶饮。二药既有独特的保健功效又无中药的 苦味。