c_titleboldalign=middleheight=50营养补充品谎言大调查
健康九九网 www.health99.org 更新时间:2006-9-18 4:24:39
关于营养补充品，流传着许多误解，最主要的就有如下8大观点，你是否也有这样的看法呢？
观点1：营养补充品能弥补食物选择不良造成的损失。事实：没有补充品能完全弥补不良饮食产生的副作用。补充品可能提供部分维生素和矿物质，但食物提供的营养是综合的，只有多样均衡的饮食方案才能提供大量营养素、植物营养素和其他健康的物质。如果饮食合理，根本不需要每天服用补充品。
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观点2：服用补充品能预防、治疗或治愈疾病。
事实：没有科学证据能证明大量服用维生素或矿物质能预防、治疗或治愈癌症或其他慢性病，比如服用维生素能减轻感冒症状，但并不能防治。大量服用某些抗氧化营养素可能会有保护性作用，但这方面研究才刚刚开始，尚无定论。
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观点3：补充品能增加能量。
事实：营养素补充品一般来说都不能使细胞产生额外能量，因为只有三种营养素——碳水化合物、脂肪和蛋白质能提供能量或热量，维生素及矿物质则都不能。虽然B族维生素帮助细胞从这三种营养素中制造能量，但本身并不直接产生能量。
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