肝炎患者能吃带“发”的食物吗？

    我有一位同事患肝炎（慢性），在饮食与生活方面十分注意，每天吃了睡，睡了吃，也从不接触冷水，洗澡时用很烫的热水。而且不吃鲢鱼、狗肉、鲤鱼、田螺、竹笋、韭菜等等，说是这些食物都带“发”，吃了很容易复发肝炎。但我从报刊上与书本资料里没有看到这样的说法。请问同事的说法是否正确？
   慢性肝炎要注意休息，保证睡眠；肝功能正常可以适当活动，以不出现乏力、心率过速为准；饮食以高蛋白、适当热量、富含维生素而易消化的食物为宜，食物尽量丰富些，每次进食以九分饱为好，保证体重不过度增加。至于鲢鱼、田螺、韭菜都能吃。洗澡水调节要适当。精神上放松，不嗜烟酒