简单芦笋虾仁

简单芦笋虾仁

5月23日减肥日记

　　好丢人。虽然，瘦的那斤没有回去，可是毕竟瘦的是暴吃陡然长出的一斤而已，只是回到了原本的减肥起点。这都怨我爸爸。

　　我昨天晚上回爸爸妈妈家。正赶上他们吃饭。我坚决说：我在减肥，不吃晚饭。

　　我爸爸一贯的反对语气：你一点都不胖，减肥做什么。

　　我说：这样下去，小钻已经嫌弃我。

　　我爸爸立刻愤慨：“凭什么。他订货的时候就是这个样子，你又不是比以前胖了好多，他有什么道理嫌弃。”

　　嘻，赶快给自己找个台阶吃饭：小半碗腐乳空心菜，三只炸大虾仁，三小块肉，三块山药。加上，早晨一碗粥。中午三小杯酸奶（为补钙），一罐豆浆。我觉得不多呀。向小钻汇报，他说：吃这么多呀。

　　可是最可怕的还在后面，居然有人送了小钻一箱我最喜欢的荔枝啊！！！！！

　　战战兢兢地吃了一些，然后上称，哼唧，果然吃多了，一斤没减！

　　算了，难道到了荔枝的季节哈。

　　今天计划啊，还是少吃啦。

　　早餐，吃个清淡的芦笋虾仁，不错吧：） 　　原料：芦笋，虾仁

　　配料：蒜，姜，料酒，白胡椒粉，盐，糖，浓缩鸡汁（也可用鸡粉） 　　具体步骤：



　　·虾仁洗净擦赶水分，倒入一小勺料酒，半小勺白胡椒粉，半小勺盐，抓匀，腌20分钟。

　　·芦笋去掉根部，如果仍觉得老，刮下表皮。然后切切寸段。蒜切茸、姜切末备用。

　　·锅里放油加热，油温后放入姜末炒香，倒入虾仁翻炒。至变色断生后捞出。

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