番茄牛肉青豆
健康九九网 www.health99.org 更新时间:2006-7-9 18:51:30
图\文相对美女私房菜
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番茄牛肉青豆
女人最大的快乐不是被爱而是爱
缅怀了好几天过往的青春，恩，接着有人给的台阶，该说几天小钻了哈。
顺便，也算给过往那些曾拜倒于我石榴裙下或者是让我为之倾倒的家伙们一个回答，你们不至一次用一副怅然和不甘心的神态八卦：小钻到底是什么人，你怎么现在变得如此贤惠。
哼哼，其实我年轻时散漫的外表下一直掩盖着一颗贤惠的心，只是你们有眼无珠罢了，现在很怅然吧哈。
不过，说真的，其实这也是困扰我很长时间的疑惑：小钻为什么能把我给震住，让我可以如此毫无顾及与心机地投入所有的爱。这个问题在我们认识将近6年之后的现在才搞明白的——是小钻给予了我力量可以这样毫无顾及与心机地去爱。
小钻所有具有的强大优越感，使搞定小钻成为特别不容易的一件事，当然，这和我智力与魅力水平有限有关，嘿嘿。这个历程用艰辛描述并不为过。事成之后，我问小钻，最后是怎么把他打动得“认了命，认了我”，小钻说他是动了“恻隐之心”：你连条后路都不给自己留，我再不给你条路，不收留你，你怎么办。
这是最让人无限感慨的。
搞定小钻的过程虽然艰难，可手段简单，简单得就是越来越爱他的过程而已，但是你会发现，你爱得越多越有安全感，你根本不用去考虑付出之后是否会被辜负，而考虑什么欲擒故纵、忽冷忽热这样书本上教授的感情手段。
女人最大的快乐并不是一味地被人宠爱，而是可以毫无负担地去爱你所爱的人。所以我很想肉麻地说一句，我认为男人最高贵的品质也就在于此：他懂得女人最可爱的时候是一根筋地恨不得掏出心来爱，所以他珍视所得到的这种爱，并纵容这种爱的加剧，给予这份无限的安全感。
我不知道，具有这样高贵品质的男人是多是少，还好，我遇到了。
因此，让一个女人能够放下心来彻底来爱自己，是男人的一种勇气，更是一种品质。
所以，我爱小钻。
也喜欢石康——喜欢他能够为他的女朋友写了这样的文字。
具体步骤：
主料：牛腩500克 大番茄3只
配料：葱白，青豆，姜片
调料：香叶，胡椒，肉蔻、花椒粒
·牛腩切块，开水焯去血抹。西红柿切大块备用。
·砂锅接水，没过肉，放入包了香叶，姜片，以及包入肉蔻、花椒粒、丁香等调味料的纱布包，中火煮开后小火慢炖大约40分钟就好。
·炒锅放点油，放些葱白炒香，放入西红柿一直煸炒成番茄酱状。
·把牛肉放入番茄酱中，加兑牛肉汤，完全没过牛肉，希望汤多就多倒点。随意啦。放入青豆。调入盐、汤，加一点生抽可以提味。
·中火烧开后，把锅里的汤、肉倒回砂锅中小火慢炖至于肉酥烂。我又炖了大约1个小时。
·青豆不要也可以。汤不要完全收干，留些汤很香。
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