慢性乙型肝炎患者饮食知识的知晓度调查

陈锦秀 文康梅 张巧丹 陈红先 黄剑迎 2005-12-13 13:07:56 中华中西医杂志 2004年4月第5卷第7期

【摘要】 目的 探讨慢性乙型肝炎患者对饮食知识的认识，为采取科学的饮食指导提供依据。方法 采用问卷方法对104例住院患者在24h内的患者进行问卷调查。结果 部份肝病患者有不良的饮食习惯，年龄低、文化水平低、初次住院的患者中男性患者的保健意识相对较差;住院患者最需要了解患病后的饮食禁忌。结论 对乙型肝炎患者的饮食指导，是治疗乙肝的一个重要环节，能提高治愈率，减少并发症，提高患者的生活质量。

关键词 乙型肝炎 健康教育 饮食疗法 问卷

The investigation on having awareness of diet 

in patient with chronic hepatitis B 

Chen Jinxiu，Wen Kangmei，Zhang Qiaodan，et al. 

Department of Infectious Disease，the People′s Hospital of Zhuhai，Guangdong519000. 

Key words hepatitis B health education diet therapy questionnaire 

肝炎现在是全球范围比较严重的一种疾病，我国的慢性乙型肝炎病人约为3000万 ^［1］ ，肝病患者除精神、药物和动静结合的体疗外，最基本的需要就是饮食调理。在目前世界上尚无肯定有效治愈乙肝药物的情况下，饮食更显重要，如饮食恰当，就能促进患者病情的恢复，忽视将加重病情，甚至会危及生命。我们在对住院患者开展健康教育过程中，发现乙型肝炎患者对饮食知识缺乏了解，并迫切需要掌握饮食知识，现报告如下。