参厚朴饮片及其伪品的性状鉴别

吕先华 2005-12-13 13:32:30 中华中西医杂志 2004年10月第5卷第20期

　　厚朴为木兰科植物厚朴Magnolia officinalis Rehd.et Wils.或凹叶厚朴Magnolia officinalis Rehd.et Wils.Var.biloba Rehd.et Wils.的干燥干皮、根皮及枝皮。具有燥湿消痰，下气除满的功效。常用于湿滞伤中，脘痞吐泻，食积气滞，腹胀便秘，痰饮咳喘等症。市场上厚朴的混乱品种较多，而绝大部份药品经营单位和医疗机构目前都不具有开展薄层色谱等仪器分析的条件，主要依靠性状鉴定来确定其真伪。为此，本文就厚朴饮片及其伪品的性状鉴别进行了探讨。

　　1 厚朴饮片概述



　　厚朴必须制成饮片才能供临床调配、使用。厚朴饮片系指将厚朴药材加工炮制成适宜规格，供直接调配处方的厚朴。其规格有两种:（1）厚朴:系将厚朴药材刮去粗皮，洗净，润透，切成2～3mm宽的丝状，供直接调配处方使用;（2）姜厚朴:系将上述厚朴丝加姜汁拌匀，润透，用文火炒干;或取厚朴药材，加厚朴重量10%的生姜和适量饮用水同煮至汁水尽，取出厚朴，切成2～3mm宽的丝，干燥，供直接调配处方使用。

   

　　2 厚朴混乱品种多的原因

   

　　厚朴是常用的中药之一，始载于《神农本草经》，至今已有二千余年的使用历史。由于历史的变迁，地域的差异，致 使厚朴出现了许多混乱品种。如产于云南的云南厚朴（又名滇缅厚朴），曾在云南省作为厚朴使用;产于四川的川姜朴，在20世纪80年代以前，在四川省也普遍作为厚朴的代用品使用。这些混乱品种在一定的区域内虽然具有一定的使用历史，但其化学成份、药理作用、临床疗效都与厚朴有一定的差异，国家药品标准也未将其收入，因此，不能作为厚朴的代用品冒充厚朴入药。此外，还有少数不法商人见利忘义，有意掺杂使假，将某些性状与厚朴相似的树皮冒充厚朴，掺杂在厚朴中销售或单独销售，致使厚朴在市场上出现了许多伪品，如土厚朴、紫厚朴、皱柄新姜、黄杞、大泡通等。由于上述混乱品种和伪品的性状都有许多与厚朴相似的地方，再加之切成饮片后，都呈丝条状，且有些特征已不完整，因此，很容易与厚朴饮片发生混淆。