培养MM一个健康的减肥观
健康九九网 www.health99.org 更新时间:2006-8-14 0:59:22
控制饮食等于拒绝所有的油脂和肉类，导致脂溶性维生素的摄入不足
越来越多的朋友长期抵制油脂、肉类等食物。其实这种控制饮食减肥方法虽然比较有效，但也造成了例如维生素Ａ、维生素Ｅ、维生素Ｄ、维生素Ｋ等脂溶性维生素的摄入不足。维生素Ａ有抗氧化功能，并有助于眼部及皮肤健康；维生素Ｄ能促进钙的吸收和利用，有助骨骼健康、挺拔体态；维生素Ｅ有助于延缓细胞老化，并有“血管清道夫”的作用；而维生素Ｋ具有凝血功能，对于预防出血性疾病有一定作用。
专家提示：科学的方法就是在每日膳食外，补充多种维生素、矿物质制剂，特别是全面配方的维生素矿物质制剂，如善存，以补充人体对于脂溶性维生素的生理需求。
运动带走了大量水溶性维生素和矿物质，容易造成健康隐忧
健身房里“挥汗如雨”的ＭＭ们要注意啦，流汗同时也带走大量水溶性维生素、矿物质，强大的运动量还会加快人体的新陈代谢，造成人体对于维生素的需求量增加。
专家提示：运动同时，每天及时全面补充维生素、矿物质，例如善存，能补充流失的或不足的营养素，帮助机体处于较佳状态，其中某些维生素矿物质对于减肥还有一定好处。维生素Ｂ1能作为辅酶,参与能量和糖代谢过程;维生素B2可以帮助脂肪代谢;而维生素B12则可以代谢脂肪酸,使脂肪、碳水化合物、蛋白质被身体适当运用。在促进人体某些机能时，各种维生素矿物质间会有协同作用，某一种元素的缺乏可能影响其他维生素或矿物质的吸收、利用。以上述几种Ｂ族维生素为例，只有在一起均衡摄取时效果是最好的。
减肥药阻碍营养均衡摄入
服用减肥药，既不需要忍受节食的痛苦也不需要大量的运动，方便而简单。可是，很多减肥药的作用机理就是抑制食欲或是控制人体油脂的摄入、甚至使人腹泻，从某方面来说，也等于是阻碍了各种维生素、矿物质的吸收、利用，导致营养不均衡。