饮食结构会影响运动成绩
健康九九网 www.health99.org 更新时间:2006-8-14 2:17:33
体育是一种生活方式。
而生活方式终归是带有明显地域烙印的概念。打个比方，都知道广东人做买卖很厉害；都知道广东人讲究精致，有喝下午茶的习惯，这种品质决定着他们在体育项目里也会有自己的长项，比如体操。
再举个例子，相关部门曾做过一个有关各地市民的身体状况普查，结果显示，山东青岛人在具有身高的先天优势外，弹跳性能上也远远优于其他地方，有人说，青岛人更适合搞篮球。隋菲菲的扬名立万鼓舞了很多青岛女孩投身篮球。而内蒙古地区群众肺活量普遍大于其他地区，很明显这个先天优势是可以跟他们的体育擅长项目挂钩的。
当这些生活特征拥有足够的积淀以及与之相对应的成绩之后，便形成了传统，有时候甚至不可替代。正如当你提到足球就会想到巴西一样，当你观看十运会举重比赛时，你也会不由自主地想起辽宁、湖南；抑或在十运会田径场上，山东老能成为金牌大户。
某种意义上说，汇聚了全国各地优秀运动员的十运会，就是一次展示不同生活方式的舞台。
专家说法
饮食结构都会影响运动成绩
本报讯 “生活方式自然对体育成绩有着直接的影响了。”一位不愿透露姓名的运动生理学专家在谈到这个问题时说。
“当然生活方式包含了很多东西，比如说地域、气候、人文方面。甚至是吃的食物都会有影响。举个简单的例子，就说饮食吧，欧洲足球运动员在赛前赛后都有非常严格的规定，而这些习惯都是他们从小就遵守的，而我们去欧洲踢球的好多球员不是一开始都不适应吗？但在那边踢球你还是吃米饭就肯定不行了，你必须习惯吃通心粉、牛肉面。”他说，“当然我的意思不是说人家的饮食结构比我们的要好，但至少在与体育的结合上还是需要讲究科学的。”
“当然，这是一个很大的课题。绝对不是一句两句能讲清楚的。而在这方面不得不承认我们还欠缺足够的研究。”最后这个专家说。
广东人